Italian desserts / dolci / efterrätter

.




In English 🇬🇧🇱🇷

I love Italian “dolci” such as Pannacotta,Tiramisu, Torta (cake) and ice cream. 

In Italiano 🇮🇹

Amo i dolci italiani! È sorprendente che, per esempio, il gelato alla vaniglia può gustare così diverso. Quella che ho mangiato in Citta della Pieve assagiato delizioso. 

På Svenska 🇸🇪

Det finns många goda efterrätter i Italien. Bild 1 är Pannacotta som egentligen betyder kokt kräm. Det finns att köpa färdiga sådana och det är inte allt för svårt att göra själv heller.Bild 2 är Tiramisu som egentligen betyder ” dra mig upp” men har här meningen “pigga upp mig”. Den kan man också göra själv även om jag tycker att det är lite mer jobb med den. 

Bild 3 är på en Torta ( uttalas tårta) som jag åt i Padova. Den var jättegod men jag vet inte riktigt hur dom gjorde sådana. Bild 4 är på italiensk glass som finns i många varianter. Jag brukar beställa “rena” varianter som vanilj, choklad etc. Vaniljglassen på bilden är den godaste sådan som jag har ätit.

Saltön

.


En ny omgång av TV-serien Saltön hade premiär igår på SVT. Den här upplagan är baserad på Viveca Lärns böcker Södra vägen till Saltön, Väster om Vinga och Öster om heden. Jag är besviken. Det kändes trögt och inte särskilt nytt när de gamla konflikterna upprepas. Jag tror att jag avstår från att se kommande program. 

.